行業(yè)新聞
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揭秘麥當勞服務六大步驟,讓新員工一天能上手
眾所周知,麥當勞是一個大量雇傭臨時工的企業(yè),它是如何保證臨時工也能快速上手業(yè)務,并且時時表現(xiàn)出專業(yè)呢?這得益于它的六個服務步驟,你的餐廳如果有這樣的標準化流程,也能處處有良好的服務、消費體驗、營銷,好生意自然......
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美食廣場真的過時了嗎?大食代接連關(guān)店!
繼今年六月份從北京西單老佛爺百貨地下一層撤出后,日前大食代位于杭州萬象城的門店也被證實關(guān)閉,門店前的提示語還顯示,消費者可持萬象城大食代的充值卡到L2服務臺咨詢辦理退卡業(yè)務。 1 閉店或與自身品牌定位相關(guān) 食代與所......
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餐飲遇到互聯(lián)網(wǎng)眾籌,怎么玩?這幾位餐飲人這樣說
核心提示: 2016年11月25-27日,由新華社全媒體牽頭主辦,中國餐飲產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、中國經(jīng)營報、紅餐網(wǎng)、餐飲公會聯(lián)合主辦的“2016第三屆中國餐飲互聯(lián)網(wǎng)高峰論壇暨第五屆餐飲產(chǎn)業(yè)大會”在北京語言大學盛大開幕。現(xiàn)場集合了線上、線......
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眾美聯(lián)朱曉霞:餐飲產(chǎn)業(yè)變革迎來下半場,實干才有未來!
2016年12月10日,由眾美聯(lián)集團發(fā)起的2017年“共探蔚藍”中國餐飲酒店領(lǐng)袖峰會暨眾美聯(lián)商城兩周年慶典在香港君悅酒店宴會廳盛大開幕。此次峰會匯聚各方行業(yè)領(lǐng)袖,由第一餐訊同步進行全球直播,而紅餐網(wǎng)作為協(xié)辦單位和戰(zhàn)略合作......
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機場高價餐飲為何慣成“頑疾”
楚天都市報訊 隨著人們經(jīng)濟水平的提升,以及低價航空的發(fā)展,如今越來越多的人選擇乘坐飛機出行。據(jù)中國民航局公布的《2015年民航行業(yè)發(fā)展統(tǒng)計公報》顯示,2015年全年,民航局等單位共受理航空消費者投訴3418件,較2014年增加......
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北京餐飲業(yè)經(jīng)營規(guī)范發(fā)布
京華時報訊(記者胡笑紅)在北京經(jīng)營餐飲今后將有統(tǒng)一規(guī)范可循。昨天,由北京市商務委牽頭組織實施的《北京市餐飲業(yè)經(jīng)營規(guī)范》(下稱“規(guī)范”)出爐,并開始向餐飲企業(yè)貫徹實施。 今年年初,北京烹飪協(xié)會承接了規(guī)范的制定和宣......
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中國餐飲機器人進軍日本 每臺3萬起
據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》報道,中國最大的餐飲機器人制造商昆山穿山甲機器人有限公司將進軍日本,將與日本電氣通信大學等展開合作,拓展日本的需求。 據(jù)《日本經(jīng)濟新聞》報道,中國最大的餐飲機器人制造商昆山穿山甲機器人有限公司......
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投資和合谷、西少爺、遇見小面,弘毅投資為何在餐飲行業(yè)接連布局?
高端餐飲遭遇“政策性截流”,在消費升級的帶動下,“吃穿住行娛”其中四個領(lǐng)域在互聯(lián)網(wǎng)解構(gòu)與重構(gòu)下,已基本進入“深入?yún)^(qū)”,而與“吃”相關(guān)的餐飲業(yè),一直沒有與互聯(lián)網(wǎng)有效地結(jié)合。一直被當作“互聯(lián)網(wǎng)餐廳”的黃太吉和雕爺......
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北京發(fā)布首個餐飲業(yè)經(jīng)營規(guī)范 城六區(qū)新建餐館不得小于60平方米
今后,城六區(qū)范圍內(nèi),新建餐飲服務場所使用面積不得低于60平方米。昨天,首個《北京市餐飲業(yè)經(jīng)營規(guī)范》出爐,該《規(guī)范》由北京烹飪協(xié)會制定,從開業(yè)條件、經(jīng)營規(guī)范、操作規(guī)范等方面,全方位對餐飲經(jīng)營企業(yè)進行了詳盡的規(guī)定。 ......
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濟南餐飲業(yè)價格新規(guī)下月施行 菜單上必須標明容器規(guī)格
12月1日,濟南市物價局正式公布了《濟南市餐飲業(yè)價格行為規(guī)范》(以下簡稱《規(guī)范》),涉及鮮活商品、團購套餐、二次加工、價格促銷等多項明碼標價問題。今后,餐飲經(jīng)營者虛假標價、偷工減料、亂收費用等行為將被嚴格監(jiān)管。據(jù)......