行業新聞
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當時我就震驚了!咖啡館里吃串串?!
在一家裝修風格文藝、類似于咖啡館的百平方米門店里,吃著最接地氣的麻辣串串,再來一杯港式奶茶,是不是感覺很奇特?雖說是麻辣串串,有心人會發現,這和我們過去吃的麻辣燙很相似,只是加工手藝換成了干拌。 最近,杭城街頭......
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點點客大會秦朝:O2O風口與餐飲業轉型之戰
2016年1月8日,由點點客主辦的移動社交營銷大會在廣州舉行。會議當天,點點客與1000多名企業決策者、市場負責人、新媒體從業者,以及20 多位移動社交營銷一線實踐者共同分享移動社交營銷實戰方法論,探討移動社交營銷模式的趨......
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又鬧用工荒十家飯店八家喊缺
[摘要] 年末不少餐館都鬧起用工荒,很多餐館在門口張貼了招聘廣告,從前廳到后廚,從廚師到服務員,從收銀員到點菜員,幾乎是每個崗位都缺人。 還有不到一個月就過年了,餐飲業也逐漸迎來了消費旺季。可是,讓不少飯店老板頭......
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猴年年夜飯流行半成品
[摘要] 盡管離大年三十還有一個月,星城各大餐廳年夜飯的預訂早就提前開鑼。一些主流餐廳的包廂也已經訂滿,價格相較去年有所上揚。餐廳包廂難預訂,不少人選擇外賣餐飲協會提醒:購買時注意查看是否合格 2016猴年的春節,比......
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抗議房租高!幾十家餐廳聯手關門逼宮降租
職業餐飲網消息:據搜鋪網報道近日,嘉興旭輝廣場爆發大危機,超過20余家餐飲商戶關門歇業,門上貼出“無法生存,必須降租”的口號。據網友爆料,此次事件爆發的原因是商家和旭輝方面關于租金問題未達成一致,商家歇業行動或......
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為什么說外賣O2O正成為改變百姓生活的主流
[摘要] 近日央視節目《2015年改變我們生活的那些事兒》第三集互聯網餐飲全面播放了從線上到線下的餐飲O2O正在全面改變我們的生活。 日前,央視節目《2015年改變我們生活的那些事兒》第三集互聯網餐飲全面播放了從線上到線下的......
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成本增加紐約餐館出狠招:結賬單上出現2%附加費
[摘要] 一位顧客在曼哈頓的希爾斯頓連鎖餐廳吃完飯,結賬的時候看賬單發現莫名其妙多出來了附加費一欄。餐廳的管理人員稱,此舉是為了不將日益增長的餐廳運營費用轉移到菜單上。 中新網1月6日電 據外媒報道,新年伊始,正是約......
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星巴克要把茶館開到中國 中國茶還有機會嗎?
星巴克要把茶館開到中國 中國茶還有機會嗎?留給中國茶的時間已經不多了。 2016年伊始,咖門從多位消息人士處獲悉,2016年下半年,星巴克旗下的Teavana茶館將在中國開設第一家門店。 16年前,星巴克毫不費力的攻陷了中國咖啡......
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赫暢:煎餅果子這個行業里,我可能就是最懂的人
創辦黃太吉之前,他是個“純正”的互聯網人 中學畢業后,赫暢離開家來到大連,在“花錢就能念”的?茖W校就讀。就讀期間,他做了兩件事:壟斷學校盒飯配送業務賺取學費;自己聯系去丹麥留學。留學三年,工作生活他全都自己搞......
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深圳140多家肯德基餐廳開賣現磨咖啡
[摘要] 肯德基提供的6種咖啡產品,價格最便宜的美式咖啡不過10元/杯,而價格最貴的產品也僅19元。這個價格要遠低于星巴克30元左右的價格線,也要明顯低于麥當勞的麥咖啡,這個價格顯然具有十足的競爭性。 2015年1月26日起,肯......