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    民營餐企如何吸引人才、留住人才、用好人才

引進高管的時機

經驗與技能及文化的適配性

創新崗位的方向共創

團隊要招一致還是多樣性的人

    內卷時期對高管提出了哪些新的要求

    當下人才觀察


常獵崗:

-C級崗位:CEOCFO、CMO

-總部職能一號位: 營運總監、HRD、市場總監、供應鏈總監、食安總監、加盟總監等

 

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行業新聞

  • 年末用工調查:3500元底薪難招餐館領班

    “ 經理,我有點事跟你說。 ” 聽見店里廚師小唐這樣的開場白,在北京西站附近 經營一家餃子館的齊先生立刻就緊張了:“你不是也要回家吧?盯玩春節我放你半個月假都行??和很多餐館一樣,齊先生的店門口總掛著 “ 招聘 ” ......

  • 華人在首爾開包子鋪 最大難點是口味本土化

    [ 摘要 ] 據悉,中國人在首爾開包子鋪,正宗中國味道受歡迎。據介紹,“包子鋪” 9 月開業,是自創的品牌。 據報道,一提到寒風凜冽的冬天,韓國人一般都會想起熱氣騰騰的“蒸包”。但那些韓國“蒸包”都是工廠批量生產的現成......

  • 餐飲團購券黃牛黨也來“爭搶” 消費者很受傷

    [ 摘要 ] 據悉,記者采訪后意外發現,“黃牛黨”也來搶餐飲團購券,商家和消費者都很受傷。 昨日,市民周小姐打來電話,詢問為何團購網站開始有限制了,“我看到大眾點評網上正在做活動,可以 26 元團購 50 元抵用券,并且在......

  • 平安夜越夜越快樂 中餐西餐一樣“火”

    [ 摘要 ] 在平安夜前夕,記者走訪了天津市多家餐廳了解到,除了西餐廳亦如往年一樣預訂火爆外,中餐廳同樣也伴著平安夜“火”了。 逢年過節,天津市民最熱衷“逛”的地兒就是濱江道,平安夜這晚也不例外。昨天 16:00 左右,南......

  • 圣誕節“兇猛” 吃飯靠窗要收最低消費

    [摘要 ] 據悉,圣誕期間吃飯設最低消費,靠窗還得加錢。不少市民紛紛反映,大多店家趁著昨晚生意火爆,各出奇招給消費者加設“門檻”。 出門堵 在路上 兩三個小時挪不了窩,看電影要接受提過價的“捆綁銷售”,出來吃個飯得站......

  • 全聚德2011第一次股東大會決議公告及意見書

    [ 摘要 ] 中國全聚德(集團)股份有限公司 2011 年第一次臨時股東大會決議公告及法律意見書。 全聚德 (SZ:002186) 最新價: 0.00-00% 行情走勢 龍虎榜重要提示: 1 .中國全聚德 [0.00 0.00% 股吧 研報 ] (集團)股份有限公......

  • 快餐巨頭麥當勞快速成功的“秘密武器”

    [ 摘要 ] 據悉,麥當勞在 2003 年采取了一項戰略,重點改進現有餐廳,并添加新的菜品。自那以后,這家漢堡巨頭就勢不可擋。 埃及開羅麥當勞的送餐員 最近,麥當勞就像剛出鍋的薯條一樣“熱得發燙”。即使在最近的經濟衰退期,......

  • 6000元派旺圣誕月消費 港餐飲業績沖百億

    [ 摘要 ] 據香港餐飲聯業協會報道,由于食材價格上升,業界普遍加價 10% ,但相信受惠于港府派發的 6,000 元,預料整個 12 月業界生意額達百億元。 圣誕節普天同慶,小朋友尤其高興 據報道,今晚平安夜,享用一頓豐富的圣誕大......

  • 向禁止自帶酒水潛規則說不 25家餐企簽訂承諾書

    [ 摘要 ] 時至年關,臨近春節,為切實維護消費者權益,營造誠實、守信、和諧的餐飲消費環境,促進餐飲行業健康有序發展,崇川工商局召開餐飲行業協會成員單位節前重點工作暨禁止自帶酒水侵權行為專項治理工作會議。 臨近元旦......

  • “沙縣小吃”欲“拉攏”經營實體店加入謀上市

    [ 摘要 ] 記者 21 日多方采訪獲悉,沙縣當地政府有意將沙縣小吃上市,目前沙縣小吃集團公司已成立,正在招商。有數據顯示,目前沙縣小吃全國的年營業額達 40 億元,相當于全聚德 2010 年全年營業收入的 3 倍,小肥羊 2010 年......

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