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-總部職能一號位: 營運總監、HRD、市場總監、供應鏈總監、食安總監、加盟總監等

 

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行業新聞

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    “饅頭第一股”即將在A股出籠。 近日,中飲巴比食品股份有限公司(下稱中飲股份)發布了首次公開發行股票招股說明書。招股書顯示,公司專業從事中式面點速凍食品的研發、生產與銷售,是一家“連鎖門店銷售為主,團體供餐銷售為......

  • 串串香市場步入存量期,這一品類可創新的點還有哪些挖掘路徑?

    串串香已經被看好了兩三年,從大城市逐漸輻射到中小城市。和其它新興熱門品類不同的是,即使多年過去,這個小品類依然沒有達到巔峰期,并且仍在持續上升中。 上升的表現之一就是持續不斷的創新。 比如,一些商家在鍋底加入了......

  • 奧琦瑋孔令博:互聯網營銷讓餐飲跑起來

    7月2日,由世界中餐業聯合會、紅餐網聯合主辦,中國經濟網、奧琦瑋集團、紅餐成長社聯合承辦,上海博華協辦,辰智科技提供大數據戰略支持的“2019中國餐飲營銷力峰會暨中國餐飲(品類)十大品牌頒獎盛典”,在北京?國家會議中......

  • 年賣30000000碗面,和府撈面拿到今年行業最大的一筆融資2.15億元

    中國餐飲行業的領軍品牌和府撈面宣布完成C+輪融資,本次融資額達2.15億元,和府撈面原來的投資方持續看好企業發展態勢,追加投資,此輪融資將用于和府撈面全球品牌布局和供應鏈生產基地的擴容,完成此輪融資后,和府撈面2020......

  • 新“網紅”,小龍蝦冰棍你會嘗試嗎?

    仿佛一夜之間,小龍蝦冰棍在網絡流傳。所謂小龍蝦冰棍是在冰棍內有一只完整的小龍蝦。在愛吃小龍蝦的武漢人眼里,這似乎解鎖了一項小龍蝦的新吃法。 在網絡視頻中,有人將小龍蝦冰在冰棍內,由于小龍蝦是紅色,從外觀上看,別......

  • 一碗拉面1年賣220億日元,它是怎么做到的?

    說到日本的豚骨拉面,很多人會喊出“一蘭”這個名字,起源于九州福岡,濃厚的米白色湯頭配上細細的面條,加上叉燒,簡單的味道卻讓一蘭拉面從九州開始風靡日本與海外。 在海外分店開幕時,還創下連續排隊19小時只為吃到一碗拉......

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    海底撈南通店門頭,圖片來源:華空間設計 文丨職業 餐飲 網 許珂 海底撈確定要在重慶開店了!還一口氣開兩家! 要知道,海底撈創立25年,466家直營門店遍布全球,但對于“火鍋之都”重慶,卻一直未布局。 因此,不少人質疑:......

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    20年,對一個奶茶冰淇淋品牌來說,算得上歷經滄海桑田了。 沒有人說漢堡是小買賣,因為麥當勞把它做大了;沒有人說咖啡是個小買賣,因為星巴克把它做大了;沒有人說紅棗是小買賣,因為好想你把它做大了。如果你知道蜜雪冰城,......

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    海底撈將進駐重慶! 近日,網絡上流傳了一則重慶來福士廣場的招商名單,海底撈赫然在列。網友大呼不可思議,開始質疑消息的真假。 隨后,海底撈方面回應道:首次入渝,目前確定入駐兩家,一家位于龍湖北城天街,一家位于重慶......

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