上海 某連鎖餐飲 品控經理
發布時間:2012-12-21
上海 某連鎖餐飲 品控經理
發布時間:2012-12-21
有效期:30天
工作職責:
1、餐廳質量管理:定期對餐廳進行稽核,保證餐廳的食品安全和產品品質;
2、供應商管理:監督供應商按照公司的要求加工制造符合標準的原料;
3、追蹤餐廳消殺工作;
4、政府監督管理機構:與市場監督管理局、衛生監督所、FDA等質量管理部門保持良好的溝通,辦理餐廳的衛生許可證;
5、處理顧客質量投訴等。
任職資格:
1、大專或本科以上學歷,主修食品、生物或化學等相關專業;
2、3年以上相關工作經驗,有外資企業工作經驗優先;
3、較強的溝通和總結能力,熟悉電腦操作;
4、良好的團隊合作精神。
工作地點: 上海
月薪:6-10K