[京餐獵]-中式快餐-出品研發-鄭州
發布時間:2018-11-23
委托企業
新品牌,做中式快餐
主打產品是胡辣湯、包子
項目現處于是籌備階段(無店),一期門店均開在鄭州
向總經理匯報
當前任務
1、結合公司的商業計劃、戰略規劃等,向領導提供出品定位及口味等方面的專業建議;
2、負責產品的研發、調試、定格;
3、配合團隊的其他工作。
任職資格
1、10年以上大、中型連鎖中式快餐企業的從廚經驗,2年以上菜品研發經驗;
2、精通包子的制作,對包子的廚藝、食品工藝及原料、工具有較深研究;
3、具備較強的產品研發能力,能獨立或帶領團隊完成產品研發過程;
4、具備較強的學習創新、溝通協調、規劃統籌能力及團隊管理能力。
薪酬待遇
月薪20-30K
工作地
鄭州