轉型為餐飲劇院，可以吃飯喝酒加看二人轉。

劉老根大舞臺重新開業，高質量、接地氣的綜藝演出與餐飲并行，色香味俱全。

12月18日，曾在深圳風光一時的“劉老根大舞臺”沉寂了一段時間后再次重新開業。這是本山傳媒演藝業在2014年大手筆的重點項目，亦是趙本山把“綠色二人轉”連鎖劇場開到南方的首個落地點。

2年多前開業時，就有人質疑，二人轉是否會“橘過淮為枳”，在深水土不服?而今，休養生息后重新出發的“劉老根大舞

臺”以“劉老根拿來一壺嗨”晚宴劇院的全新形態開門迎客。南都記者特于開業日體驗了這一新型的娛樂演藝業態。

餐飲或拯救傳統劇場?

在蓮花三村現代演藝中心，“劉老根大舞臺”火紅剪紙式樣的建筑裝飾，讓這座城市有種春節提前的感覺。2014年，這里曾經火爆一時，這里是趙本山當年特意選擇的地方，蓮花三村，跟趙本山家鄉遼寧開原市蓮花村同名。這里開了南方第一個“劉老根大舞臺”。觀眾們熟悉的演員宋小寶、劉能、丫蛋都曾經登上這里的舞臺。

任何一場演出在深圳排期超過3場，主辦方都會表示猶豫。這點正像當年開心麻花進駐深圳，一演就是7天也是頗有挑戰。而“劉老根大舞臺”則是常年駐場演出，壓力不言而喻。本山傳媒副總裁孫宏偉也表示，“有數據顯示，排位式的傳統劇場今年票房全面下滑30%至40%。現在的客人不適合傳統劇場的排座，需要交流、談話，寬松的環境，所以我們考慮能不能把餐飲文化、演藝文化、娛樂休閑加到一起。”孫宏偉很坦誠地承認，“當然，二人轉在深圳確實有水土不合，所以，我們要改變，要適應。”

這種改變就在慢慢發生中。今年3月18日，在劉老根大舞臺最后排的邊廳開始提供餐飲服務。“原來的包房是貴賓房，但是因為靠后側，看戲是不多的。加入餐飲服務后，好多客人愿意邊吃飯邊看戲。有8個包房每天都是爆滿，提前一周都要預訂的。”正是這個嘗試的成功，讓孫宏偉下定決心，要做一次大改革。

4人1600元，票錢+飯錢

“這個有點像綜藝版的胡桃里。”“像民俗文化村里的飯局。”……現場很多人邊吃著菜看著雜技聽著搖滾聲光電秀，邊議論著。重新裝修后的深圳“劉老根拿來一壺嗨”晚宴劇院完全顛覆了傳統排座劇場的模式，以360度全景舞臺與LED大屏為中心，環以階梯式敞景坐席，演員在臺上表演，觀眾在臺下圍桌而坐。孫宏偉介紹，“拿來一壺嗨”是東北二人轉中最經典的唱詞，引申為“拿來一壺風味佳釀，與親朋好友共享，歡樂相聚”。

“老根山莊在全國已經300多家店了，有管理經驗，以東北菜為主，同時，劉老根大舞臺具有巨大的演藝資源，有二人轉演員以及社會各界的明星資源，都可以為這個舞臺服務。這里會從單一的‘二人轉’擴展到包括搖滾、旅游大秀、魔術、雜技等多元文化的綜藝節目。”孫宏偉說，改造之后的劇場演出不再售票，當年最低票價180元，最高680元。現在但凡吃飯的客人均可以免費看戲。位置最好的4人座套餐價格為1600元，人均400元。營業時間也從劇院的營業時間變成了每晚6點到凌晨3點。“我們每個月都會邀請明星來，例如趙家班的，也有其他明星，例如黃曉明。宋小寶將在22日至23日來演出，趙本山將在25日至27日跟深圳人一起過圣誕。”孫宏偉說。

孫宏偉說，這是本山傳媒集團的總體戰略轉變，從深圳開始突破。“‘拿來一壺嗨’是全新的品牌，從深圳為試點，我們希望這種劇場模式能從深圳逐步推向內地，做連鎖加盟劇場，做一個餐飲娛樂綜合體的領軍。”

對于這種餐飲加演藝的商業模式，深圳人并不陌生，從多年前的現場酒吧到音樂餐廳。而一個可以吃飯喝酒的劇場對于深圳人而言，又意味著什么?至少，對于都市人緊張高壓的情緒而言是一種釋放吧。

來源：南方都市報