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傳南寧蒂麗雪斯蛋糕老板巨虧 31家店遭搶購

發(fā)布時(shí)間:2016-02-18
     [摘要] 從15日開始,一條關(guān)于“南寧蒂麗雪斯蛋糕老板炒期貨虧損1.5億元”的消息突然熱傳網(wǎng)絡(luò)。究竟蒂麗雪斯事件的來龍去脈是什么?商家和涉事各方對(duì)此又是如何回應(yīng)的?

有不少會(huì)員在蒂麗雪斯萬象城店搶購蛋糕

  核心提示

  從15日開始,一條關(guān)于“南寧蒂麗雪斯蛋糕老板炒期貨虧損1.5億元”的消息突然熱傳網(wǎng)絡(luò)。這條消息很快引發(fā)該蛋糕店會(huì)員恐慌,南寧31家蒂麗雪斯門店的蛋糕被搶購幾近斷貨。這一“炸鍋”情形似乎與前段時(shí)間南寧水果營行老板跑路,會(huì)員大量搶購水果事件有諸多相似之處,引發(fā)廣泛關(guān)注。究竟蒂麗雪斯事件的來龍去脈是什么?商家和涉事各方對(duì)此又是如何回應(yīng)的?消費(fèi)者的權(quán)益能否得到保障?帶著這些問題,記者昨日展開了調(diào)查采訪。

  網(wǎng)傳發(fā)酵

  老板炒期貨虧損?

  蛋糕店被“搬空”

  2月15日下午,南寧許多微信群、QQ群都在瘋傳這么一則消息:“北部灣銀行發(fā)出來的風(fēng)險(xiǎn)提示:南寧最大的蛋糕烘培店蒂麗雪斯老板炒期貨虧損1.5億元,被債主逼迫上門。”短短一句話,瞬間引爆網(wǎng)絡(luò),一時(shí)間,南寧市民議論紛紛。

  到15日傍晚,網(wǎng)絡(luò)上開始出現(xiàn)蒂麗雪斯蛋糕店被搶購一空的畫面,人們擔(dān)心蒂麗雪斯蛋糕店因此倒閉關(guān)門,持卡會(huì)員紛紛上門跟風(fēng)搶購。

  16日上午11時(shí),記者趕到蒂麗雪斯越秀店探訪,發(fā)現(xiàn)店內(nèi)除了幾個(gè)小面包之外,貨架上已經(jīng)空空如也。店員告訴記者,蒂麗雪斯門店通常在早上8時(shí)開門營業(yè),當(dāng)天上午10時(shí)前,店里的貨架還是滿的,但不到1個(gè)小時(shí)就被顧客買空了,現(xiàn)在還在等總部工廠加班加點(diǎn)送貨過來。店員說,越秀店是年初五(12日)開業(yè)的,頭幾天的營業(yè)都很正常,直到網(wǎng)上出現(xiàn)這則傳聞后,該店會(huì)員開始涌入,該店連續(xù)兩天在上午就早早賣斷貨了。

  記者隨后又來到蒂麗雪斯萬象城店,看到這個(gè)店比越秀店要大許多,貨架上的面包蛋糕數(shù)量相對(duì)較多,店內(nèi)顧客很多,不是在挑選蛋糕和面包,就是在排隊(duì)刷卡買單。顧客小陳拿著一張會(huì)員卡買了一大袋蛋糕后,無奈地告訴記者,買這么多真的吃不完,但卡內(nèi)還有150元預(yù)存款,因?yàn)閾?dān)心網(wǎng)傳的消息是真的,萬一蛋糕店倒閉了自己的錢就拿不回來了。在近半個(gè)小時(shí)的采訪中記者看到,進(jìn)店消費(fèi)的顧客可謂絡(luò)繹不絕,開始還擺得滿滿的蛋糕和面包很快就被買空。不少顧客坦言,正是看到網(wǎng)上的消息才特地趕來刷卡消費(fèi)的。

  涉事方回應(yīng)

  銀行否認(rèn)發(fā)布“提示”

  蒂麗雪斯稱已報(bào)警

  網(wǎng)傳的一句話,竟然造成這么大的動(dòng)靜,人們?cè)隗@嘆網(wǎng)絡(luò)傳播的能量的同時(shí),不禁要問,這個(gè)消息是真的么?

  “我們已經(jīng)注意到了網(wǎng)上流傳的這個(gè)‘風(fēng)險(xiǎn)提示’,我們從來沒有發(fā)布過。”北部灣銀行總部辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,“廣西北部灣銀行對(duì)外發(fā)布信息的平臺(tái)是廣西北部灣銀行官網(wǎng)和廣西北部灣銀行微信公眾號(hào)。除以上平臺(tái)發(fā)布的信息外,其他任何假借我行名義對(duì)外發(fā)布的信息均非我行行為,與我行無關(guān)。同時(shí),我行保留對(duì)相關(guān)責(zé)任人依法追究相應(yīng)法律責(zé)任的權(quán)利。”

  16日凌晨,蒂麗雪斯官方微博和官方微信也對(duì)此事發(fā)出鄭重聲明,聲稱網(wǎng)傳消息是一則惡意謠言,并附上了報(bào)警立案的回執(zhí)。鳳嶺派出所相關(guān)負(fù)責(zé)人確認(rèn)回執(zhí)為真。

  16日下午3時(shí),記者來到位于民族大道德瑞大廈5樓的蒂麗雪斯總部廣西蒂飴嘉餐飲管理有限公司,該公司的田疇總監(jiān)接受了記者的采訪。

  田疇表示,他在15日早上就看到了網(wǎng)上的這則消息,至于消息因何而起,他們也覺得很奇怪,這一事件只會(huì)令消費(fèi)者和商家都受害。目前,公司已經(jīng)到鳳嶺派出所報(bào)案。田疇稱,事件出來后,公司的正常生產(chǎn)經(jīng)營受到了很大沖擊,由于大量顧客趕早搶購,上午10時(shí)前的營業(yè)額比平日同時(shí)段猛增了40倍。

  田疇說,公司現(xiàn)在已經(jīng)采取應(yīng)急措施,加班加點(diǎn)生產(chǎn),物流配送次數(shù)也增加了。但由于蛋糕產(chǎn)能有限,保質(zhì)期也短,他擔(dān)心如果門店斷貨造成會(huì)員買不到貨,場面有可能會(huì)失控。“目前公司的主要精力全部放在加緊生產(chǎn)和處理與消費(fèi)者的關(guān)系上,盡全力保障貨品的正常供應(yīng)和安撫消費(fèi)者的情緒。下一步,公司可能會(huì)召開新聞發(fā)布會(huì),對(duì)此次事件做一個(gè)更為詳細(xì)的解釋。”

  此外,蒂麗雪斯相關(guān)負(fù)責(zé)人在接受其他媒體采訪時(shí)曾表示,無論網(wǎng)傳消息的真實(shí)性如何,蒂麗雪斯是一家正規(guī)注冊(cè)的公司,老板的個(gè)人經(jīng)濟(jì)行為在法律上與公司無關(guān),財(cái)務(wù)資金是單獨(dú)運(yùn)轉(zhuǎn)的。

探訪工廠

  全員加班趕制蛋糕

  產(chǎn)量達(dá)平時(shí)4倍

  門店的生意“暴漲”,盡管公司承諾加班加點(diǎn)保供應(yīng),蒂麗雪斯工廠總部的產(chǎn)能能否跟上?

  在采訪蒂麗雪斯公司前,記者于16日下午1時(shí)30分,來到位于長凱路22號(hào)金凱創(chuàng)業(yè)園的蒂麗雪斯蛋糕工廠總部——廣西楓橋軒食品有限公司采訪。一進(jìn)到廠部,就看到兩三輛車身標(biāo)有“蒂麗雪斯”字樣的送貨面包車停在樓下。一位送貨司機(jī)告訴記者,他們是加班趕來這里等貨的,樓上的車間也在加班加點(diǎn)生產(chǎn)預(yù)包裝蛋糕,他們一會(huì)兒就要拉走,送到各門店去補(bǔ)充貨源。該司機(jī)稱,平時(shí)一天只送兩次貨,但16日就要再加送一次。

  在5樓工廠總部,廠長陳杰帶記者參觀了蛋糕車間的生產(chǎn)全過程。雖然是中午休息時(shí)間,但從配料間、打蛋間、加工車間到包裝車間都有工人在加班,生產(chǎn)線上剛出爐的熱氣騰騰的蛋糕面包,很快就被打包送走。

  陳杰告訴記者,從16日起,工廠接到的門店訂單突然比平時(shí)多出了幾倍,全廠員工一百多人全部都在加班,連工廠辦公室的行政人員和財(cái)務(wù)人員都進(jìn)入車間幫忙,當(dāng)天的生產(chǎn)量估計(jì)能達(dá)到平時(shí)的4倍。

  采訪結(jié)束后,記者在工廠樓下看到一輛運(yùn)送雞蛋的貨車正在卸貨,這家專為蒂麗雪斯供應(yīng)雞蛋的供貨商表示,臨時(shí)接到工廠新增的訂單電話,他們就趕緊送雞蛋來了。

  記者還獲悉,16日下午,蒂麗雪斯一名由公司授權(quán)委托的負(fù)責(zé)人,出面接受了南寧市工商局12315中心的約談。該負(fù)責(zé)人簽字表態(tài)稱,對(duì)于辦卡且還有消費(fèi)余額的會(huì)員,進(jìn)店消費(fèi)而商家無法提供商品的情況下,商家將承諾退款;至于退款的相關(guān)規(guī)定和管理辦法,將于17日拿出。

  本報(bào)將繼續(xù)關(guān)注事件進(jìn)展情況。

  事件觀察

  蛋糕與水果

  的“異”與“同”

  經(jīng)過記者昨日的采訪觀察,發(fā)現(xiàn)蒂麗雪斯事件雖然在很多方面都與水果營行事件有相似之處,但如果仔細(xì)對(duì)比,還是不能簡單地將兩者相提并論。且看兩起事件的異同之處。

  相同:

  1.兩起事件都是先在微信朋友圈上熱傳,繼而被病毒式傳播,引發(fā)全城熱議。這當(dāng)中既有利益攸關(guān)方的擔(dān)憂,比如持卡會(huì)員,也有不明真相跟著起哄的圍觀者。

  2.兩起事件都造成了持卡會(huì)員的瘋狂搶購,造成店面斷貨。

  3.兩起事件當(dāng)事方都宣稱是遭人惡意造謠。

  不同:

  1.蒂麗雪斯事件中沒有債主現(xiàn)身發(fā)聲,而水果營行事件有大量供貨商在聲討貨款。

  2.記者采訪發(fā)現(xiàn),蒂麗雪斯總部上班秩序正常,總部有人接待記者采訪,積極回應(yīng)外界對(duì)事件的關(guān)切。而在水果營行事件中,其公司總部和門店均閉門謝客,總部負(fù)責(zé)人遲遲不露面,躲避媒體采訪。

  3.蒂麗雪斯所有門店均正常營業(yè),有員工值守,總部工廠全力加班生產(chǎn)應(yīng)對(duì)危機(jī)。而水果營行干脆集體閉門停業(yè),大量員工“反水”,聲討拖欠工資。

  編輯有話說

  理性消費(fèi)與守法經(jīng)營同樣重要

  2月15日,一則“南寧蒂麗雪斯蛋糕老板炒期貨虧損1.5億元”的消息突然在網(wǎng)絡(luò)瘋傳。次日,全市蒂麗雪斯門店蛋糕幾乎被持卡會(huì)員搶購一空。

  這一局面是不是有點(diǎn)眼熟?很多市民肯定都會(huì)想起前段時(shí)間的水果營行突然關(guān)門一事。正因?yàn)榇蠹覔?dān)心蒂麗雪斯會(huì)重蹈水果營行的覆轍,才會(huì)出現(xiàn)一句尚待求證的傳聞就能引發(fā)持卡會(huì)員全城搶購蛋糕的極端情形。

  搶鹽、搶綠豆、搶水果、搶蛋糕……瘋買事件頻頻發(fā)生,我們不禁要問,網(wǎng)絡(luò)傳聞的殺傷力如此巨大的成因究竟是什么,我們消費(fèi)者是否也在間接推波助瀾?如果大家都能有自己的一個(gè)基本判斷,而不去跟風(fēng)盲從,許多謠傳終會(huì)不攻自破。

  商家方面,這次蒂麗雪斯回應(yīng)的速度與水果營行當(dāng)時(shí)的“辟謠”同樣迅速。但話說完了還要去做,我們期待商家公布真相時(shí)更加透明,應(yīng)急舉措更加有效,以此打消廣大顧客的顧慮。

  本報(bào)記者經(jīng)過調(diào)查采訪發(fā)現(xiàn),此次事件并不能簡單地與水果營行事件相提并論。如果網(wǎng)傳消息最終證實(shí)是假的,就應(yīng)該堅(jiān)決依法對(duì)造謠者實(shí)施應(yīng)有的制裁,以儆效尤。

  歸納而言之,做好三點(diǎn)就能消除此類謠言的惡劣影響:消費(fèi)者堅(jiān)持理性消費(fèi),不被輕易煽動(dòng);商家恪守商業(yè)道德,及時(shí)公布事件真相,做好補(bǔ)救措施;堅(jiān)決查處造謠者,增大其違法成本。

來源:餐飲吃網(wǎng)
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