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網址：m.lzhslj.cn餐飲刷卡率下調 海底撈一年可省下1550萬元
發布時間：2015-05-19
近日，發改委就《完善銀行卡刷卡手續費定價機制的初步意見》征求意見，該意見稿將餐娛類商戶的刷卡費率(不含收單服務費)從1.03%降至0.63%，降幅約40%。記者為此特地走訪了多家不同規模的餐飲企業，了解商家對刷卡手續費的真實感受。記者發現，現行手續費過高，幾乎是所有受訪者的共同觀點，部分餐飲企業因為不愿承受該費用，選擇了轉嫁成本或不安裝POS機，但也因此丟失了部分客戶。
餐飲企業曾被迫轉嫁成本
記者就餐娛類刷卡手續費將下調采訪了北京市安貞地區某餐飲店老板。他表示，“從成本上講，新的標準要比以前每月節省出1000元左右。之前為了減輕壓力，50元以下的消費我們不接受刷卡，或者多收1元把刷卡手續費轉嫁到消費者身上。雖然這樣做影響了部分生意和翻桌率，但我們也是無奈之舉。”
而某市民在一次商場的消費過程中，因為所購商品不足20元，手中只有卡而沒有現金，最后被商家拒刷。她告訴記者，當時她在超市臨時看中一件價格為19元的物品，刷卡結賬時，收銀員說，20元以下不能刷卡。由于沒帶現金，她無奈只能不買了。
記者也將刷卡手續費即將下調的消息告訴了多家未安裝POS機的商家，超過一半的商家表示，如果手續費下調，他們會考慮安裝POS機，因為安裝POS機能帶動店內生意，對經營是有利的。如今，越來越多的消費者都喜歡持卡消費，有時候就是因為店內沒有刷卡機，白白跑了生意。
高額的刷卡手續費不止讓街邊小店負擔很重，對中高端餐飲企業也是影響明顯。以海底撈為例，2014年海底撈的營業額已經超過50億元。按照刷卡比例為50%計算，若以1.25%手續費率計算，2014年的刷卡手續費為3125萬元。此次刷卡手續費降至0.63%(不含收單服務費)，則可節約1550萬元。
北京地區海底撈某店店長對記者表示：“降低刷卡手續費給企業讓利于消費者提供了空間，多出的利潤，有利于飯店推出更加優質的菜品和服務。下調刷卡費率后，總公司根據利潤變化，也許會在菜品調價或者開展一些促銷活動來讓利消費者。”
POS機套碼現象短期難除
另外，此次《征求意見稿》并未一次性取消呼聲很高的商戶分類，只是合并了商戶類別。就目前而言，安裝POS機中的商家涉及各行各業，不同行業在POS機使用中所收取的手續費各不相同。正是由于收取的刷卡手續費率有所區別，一些商戶為了降低刷卡手續費成本，與收單機構里應外合，使用與自身業務不對等的商戶類別，比如明明是家餐館，卻假借超市的POS機，這樣餐館就能省下部分手續費。
2014年，銀聯統計發現，商戶名稱不規范商戶高達160萬戶，同時伴有套用MCC或特殊計費等違規行為。僅在2014年上半年，全國共確認違規“套碼”商戶逾18萬戶，占全部違規商戶的4成，其中80%以上是違規套用低費率MCC碼的商戶。特別是在餐飲服務性行業，POS機簽購單信息與商戶營業執照上的信息完全不符的問題比較突出。
“套碼行為”讓餐娛類企業和收單機構獲得違規收入的同時，也損害了消費者和銀行的利益。業內人士表示，此次《征求意見稿》并未取消商戶分類，可能還是無法避免商戶違規“套碼”的行為，最終取消分類仍是大趨勢。
第三方支付低價競爭
近年來，隨著信息技術發展，出現了以互聯網、網頁、二維碼、微信等替代POS機系統的刷卡交易新形式，刷卡從傳統的線下POS機，逐漸發展到“線上交易”。
記者在走訪中發現，不管是大的連鎖企業，像物美、海底撈等，還是路邊的便利店、小飯館，“線上交易”越來越受到商家和消費者的推崇。
多家商戶對記者表示，“支付寶對商戶實行掃碼支付收取的手續費遠低于刷卡手續費，并在第一年給了一定的返還和營銷補貼。”而掃碼支付因其方便快捷也越來越被消費者所接受。
業內人士表示，如果銀行降低刷卡手續費，有望提高商戶受理銀行卡的意愿，帶動銀行卡包括信用卡進一步廣泛普及，從而促進消費，擴大商戶銷售規模。短期看來，銀行的收入肯定會受到沖擊;但是長遠看來，降低刷卡費率后，可以刺激商家更多地安裝、使用POS機，從而達到“以量補價”。
來源：紅餐網
