西安將建攤販監管檔案
發布時間:2014-07-04
如何加強西安市城中村及城鄉接合部餐飲業衛生管理?昨日,市政協召開重點提案督辦會,督辦市民盟的這一集體提案。西安市食藥監局答復稱,將建立監管對象檔案和數據庫,推動監管信息化。
西安市食藥監局介紹,截至目前,西安市取得《餐飲服務許可證》的餐飲服務單位共1.8萬余戶,其中150平方米以下的小型餐飲單位占近7成,全市餐飲攤點約3000余戶。
目前,我國相關的餐飲安全監管法律、標準是針對有固定門店和一定經營規模的餐飲企業制定的。2009年開始施行的《食品安全法》明確規定了食品攤販經營具體管理辦法由省、自治區、直轄市人大常委會制定,但至今,我省的管理辦法仍未出臺。今年5月,《陜西省食品生產加工小作坊小餐飲和食品攤販管理條例(草案征求意見稿)》已在全省范圍征求意見,有望近期出臺。
今年,西安市政府將改造提升1.2萬戶小餐飲經營環境列入十大惠民實事之一。食品藥監部門從3月下旬開始至11月底,以學校周邊、醫院周邊、景點周邊等作為重點提升區域,開展改造行動。下一步,食品安全風險大排查專項行動還將繼續,并將建立監管對象檔案和數據庫,推動監管信息化。
來源:新浪網