[摘要] 重慶德莊實業（集團）有限公司董事長李德建共富語錄：想辦法讓更多人賺到錢，實現共同富裕。

 

     12年時間，德莊集團成長為我國店鋪最多火鍋品牌，在領頭人李德建帶領下，全國范圍造就了2000多位千萬、百萬富翁！近日，李德建接受記者專訪，透露更宏偉規劃，愿在各區縣建股份制德莊火鍋店，幫助更多人當起老板，走共同富裕之路。

 

德莊品牌助2千人創富成功

 

    德莊品牌始創于1999年，目前已打造成為具有核心競爭力的餐飲和食品品牌。通過德莊品牌特許連鎖發展，現在全國已有500各家德莊連鎖店（含加盟），成為全國店鋪最多的火鍋品牌，年銷售額達到20.35億元，為社會提供了20000多個就業崗位。

 

     借力德莊品牌及其服務支撐，全國已有2000人以上成為千萬、百萬富翁。比如德莊武漢加盟商張荷英，55歲時選擇二次創業，選中德莊作為其加盟品牌。在總部扶持下，通過復制德莊品牌，張荷英在武漢共開了五家德莊店，成為武漢江岸地區的納稅大戶、再就業基地，她本人成為武漢餐飲業的一面旗幟。退休后二次創業能取得如此輝煌成就，的確令人稱道。再比如河南鄭州的三名大學畢業生，選擇加盟德莊品牌走上自己創業之路，目前這家店生意從最初火爆到開始起建立了穩定的客源。

 

    “賺再多的前最后都成了數字，我現在就是想辦法怎么讓更多的人賺到錢！”李德建透露他更宏偉規劃，計劃贏得相關部門支持，在每個區縣在開設3至4家股份制德莊連鎖店，每個店吸納4、5個人入股當老板，由德莊系統的管理體系對連鎖店進行專業化管理。

 

實行訂單農業助農民增收致富

 

     隨著餐飲產業規模化、不斷擴大，對上游產業的需求也越來越大。德莊集團將產業鏈直接延伸到了田間地頭，既確保了原料來源與產品數量和質量，也幫助廣大農民增收致富。

 

     李德建介紹，德莊集團早在2003年就實施產業基地建設，在南岸區茶園新城區征地68畝，建設現代化食品生產基地，生產火鍋底料等復合調味品、雞精、德莊酒、大宗火鍋菜品等。此外，還在石柱縣建立占地23畝的辣椒科技產業基地。這些生產基地為社會提供就業機會500余個。

 

     德莊集團還通過訂單農業助民增收致富。比如在石柱縣大歇村、黃山村、高陽村、龍泉村共4個村13個組的辣椒專業組織簽訂辣椒種植協議，按照產品標準進行種植，建立基地三年來，累計種植辣椒近1萬畝，帶動4190農戶每年戶均增收2600余元；在江津吳灘鎮實行訂單收購青花椒，帶動當地農戶328戶，戶均增收3000余元……。

 

年投百萬培訓員工老板親講創業經

 

   “德莊集團的中高層領導全部都是我們自己培養起來的！”李德建很自豪地告訴記者，自己每年投入上百萬元，專款用于全方位、多層次培訓員工。

 

     李德建甚至還建起德莊培訓學校，為員工制定人生規劃，量身定制培訓計劃，為員工的人生發展創造良好機遇。他自己也當起老師，以自己的創業歷程為例，告訴員工們如何提高自己的生存能力和創造力，并將自己對創業和就業的獨到見解毫無保留傳授給員工，鼓勵有理想有抱負的年輕人到餐飲傳統行業這一具有巨大發展空間的領域貢獻自己的力量。

 

     同時，李德建也非常倡導員工內部創業，投入資金鼓勵員工自己開發產品、找項目，甚至創建子品牌。現在集團的四個子品牌：青一色火鍋、雨情調、德莊廚娘、蓉李記都是交給集團培養起來的年輕人自主操作、獨立發展。