[摘要] 中國商業聯合會授予正院大宅門（北京）餐飲管理有限公司首體南路餐飲分公司、北京金錢豹國際美食有限公司等115家酒家為國家鉆級酒家。

　　日前，中國商業聯合會授予正院大宅門（北京）餐飲管理有限公司首體南路餐飲分公司、北京金錢豹國際美食有限公司等115家酒家為國家鉆級酒家。

　　中國商業聯合會行業發展部相關負責人表示，國家級酒家評定將與促進餐飲業的轉型升級和持續發展結合起來，同時，借助年夜飯展銷活動，也可以實現促進消費的目的，并促進國家級酒家的品牌化發展。

據悉，此次評選出的115家國家鉆級酒家中有35家是新入圍的企業，評選內容包括酒家的停車條件、雅間面積以及餐廳服務員的人數等指標。這些企業資格的有效期為4年。