河北白洋淀:餐飲服務單位50人以上聚餐需提前申報
發布時間:2012-05-23
來源:中新網 編輯:cN
河北省保定市安新縣委宣傳部22日透露,為加強旅游景區食品安全,該縣下發加強重大聚餐活動食品安全管理的《通知》,要求轄區內所有餐飲服務單位,承辦重大聚餐活動,涉旅接待或政治接待50人(含50人)以上,必須在聚餐3天前報送當地食藥監局登記備案。
該通知要求所有餐飲服務單位,承辦重大聚餐活動,涉旅接待或政治接待50人(含50人)以上,婚喪活動聚餐80人以上(含80人)的,必須在聚餐3天前將聚餐活動時間、地點、就餐人數、主辦單位名稱、聯系人、通訊方式、就餐菜單、就餐形式等相關信息及資料,報送當地食藥監局登記備案。
在白洋淀旅游旺季到來之際,安新縣采取多項舉措加強旅游食品安全。為提高從業人員職業素養和道德水準,該縣多次邀請河北大學、河北師大、河北省景區質量評定委員會專家等對相關從業人員進行培訓。為提高旅游景區餐飲業食品安全意識,在大力開展宣傳警示教育的基礎上,該縣主管部門與餐飲服務業單位簽訂《食品安全責任狀》,將責任落實到單位,落實到人。
一帶團的天津導游稱,這項措施是一種責任和服務的強化,將促使旅行社和賓館為游客提供更安全放心的消費環境。