麥當勞將首先在歐洲試行刷卡消費
發布時間:2011-05-06
人工點餐,現金付賬,這是麥當勞沿用了三四十年的服務模式,如今這一模式要有所改變了。
據英國《金融時報》今晨報道,麥當勞準備對其服務模式進行改革,用“觸摸屏加刷卡”的方式來代替收銀員的工作。
麥當勞歐洲區主席斯蒂夫?伊斯布魯克表示,麥當勞將首先從位于歐洲的7000多家門店開始推廣新技術。
報道稱,麥當勞此舉旨在讓自己的門店更方便、更友善,從而吸引更多手中現金有限的顧客。除了服務模式的改革外,麥當勞還準備對一些門店進行翻新、延長營業時間,并引入新的食品。
據報道,歐洲正經歷零售業大蕭條,但像麥當勞這樣的快餐企業在第一季度卻實現了5.7%的銷量增長。
伊斯布魯克表示,這一改革將使每個訂單的時間縮短3至4秒,從而提高效率并方便消費者。除此之外,通過電子化訂單,麥當勞將能夠更好地收集關于顧客的點餐習慣的信息。