行業(yè)新聞
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曾志偉稱將考慮在石家莊勒泰開(kāi)餐廳
[ 摘要 ] 曾志偉來(lái)到勒泰營(yíng)銷中心,在采訪中他表示,勒泰中心的規(guī)模已可以和香港大型商場(chǎng)所媲美。他還透露,自己 84 年就開(kāi)了第一家餐廳,是藝人中最早的。這次回香港,也將和眾藝人討論共同在勒泰開(kāi)餐廳。 10 月 14 日傍晚,......
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廣州塔106層開(kāi)旋轉(zhuǎn)餐廳 市區(qū)美景一覽無(wú)遺
[ 摘要 ] 廣州塔 106 層的一家旋轉(zhuǎn)自助餐廳正式營(yíng)業(yè),吃頓飯的時(shí)間,就能從四百多米高處把廣州城 360 度美景遍收眼底。 最近,廣州塔位于 106 層的一家旋轉(zhuǎn)自助餐廳正式營(yíng)業(yè),吃飯的同時(shí),就能從四百多米高處把廣州城 360 度......
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淺談俏江南的資本敗局
[ 摘要 ] 創(chuàng)業(yè)者需要資金 , 投資機(jī)構(gòu)需要項(xiàng)目 , 二者合作似乎情投意合。但是 , 我們看到 , 投資機(jī)構(gòu)卻頻頻遭到創(chuàng)業(yè)者炮轟。去理論誰(shuí)是誰(shuí)非 , 似乎毫無(wú)意義。但是可以肯定的是 , 面對(duì)逐利的資本 , 如果創(chuàng)業(yè)者缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃 ......
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太平洋咖啡:將香港經(jīng)驗(yàn)復(fù)制到內(nèi)地加強(qiáng)商務(wù)成分
不久前,在廣州太古匯的太平洋咖啡正式開(kāi)業(yè),這是他們?cè)谥袊?guó)內(nèi)地的第 16 家店,未來(lái)幾個(gè)月,太平洋咖啡將會(huì)不斷有新店開(kāi)業(yè),直到今年年底,會(huì)陸續(xù)開(kāi)到 50 家的規(guī)模。太平洋咖啡未來(lái)的目標(biāo)是什么?重點(diǎn)城市是哪些? 如果你在新......
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毛家飯店將毛家灣飯店告上法庭
[ 摘要 ] 毛家飯店先是在今年 8 月下旬告廣州天河毛氏飯店商標(biāo)侵權(quán),現(xiàn)在又將廣州市海珠區(qū)毛家灣飯店(下簡(jiǎn)稱“毛家灣飯店”)告上法庭 。 近年來(lái)湖南知名餐飲業(yè)毛家飯店(下簡(jiǎn)稱“毛家飯店”)以商標(biāo)侵權(quán)為由頻頻發(fā)起維權(quán)行......
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日本UCC上島咖啡明年將在上海生產(chǎn)
[ 摘要 ] 部位于日本神戶市的 UCC 上島咖啡公司 2012 年 1 月起將正式在華開(kāi)展咖啡生產(chǎn)與銷售業(yè)務(wù)。 UCC 公司的上海工廠此前僅負(fù)責(zé)生產(chǎn)業(yè)務(wù)批發(fā)類商品,今后還將生產(chǎn)面向家庭的零售商品。 據(jù)媒體 12 日?qǐng)?bào)道,總部位于日本神戶......
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餐飲業(yè)“用工荒”日趨嚴(yán)重 “85后”留不住
許多飯店門前長(zhǎng)期張貼招工啟事 餐飲行業(yè)到處缺人 國(guó)慶黃金周,向來(lái)就是餐飲行業(yè)“累并快樂(lè)著”的掙錢旺季,經(jīng)營(yíng)一家高檔餐廳的大堂經(jīng)理宋女士卻過(guò)得苦不堪言,“上錯(cuò)菜的事一天不知發(fā)生多少回,光應(yīng)付客人的責(zé)難都忙不過(guò)來(lái)。......
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首屆中國(guó)贛菜展示會(huì)將于10月14日在南昌開(kāi)幕
[ 摘要 ] 據(jù)了解,首屆中國(guó)贛菜展示會(huì)暨江西餐飲業(yè)博覽會(huì)是繼 2010 年 4 月舉行的江西名優(yōu)小吃博覽會(huì)和開(kāi)展“創(chuàng)贛菜四百工程”重大活動(dòng)之后,江西省舉辦的又一次推動(dòng)中國(guó)贛菜振興和發(fā)展的重大活動(dòng)。 10 月 14-15 日,首屆中國(guó)......
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長(zhǎng)江飯店拍出10年經(jīng)營(yíng)權(quán) 將變高端餐飲中心
長(zhǎng)江飯店拍出 10 年經(jīng)營(yíng)權(quán) 將變高端餐飲中心 2011-10-13 來(lái)源:合肥在線 - 合肥晚報(bào) 長(zhǎng)江飯店是安徽省具有代表性的老字號(hào)商業(yè)企業(yè),有 55 年歷史了。現(xiàn)在長(zhǎng)江飯店終于找到了新東家啦。記者從合肥招投標(biāo)中心獲悉,本月 10 日,......
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2011中國(guó)廚師節(jié):聯(lián)合利華策劃靈感分享區(qū)閃亮登場(chǎng)
[ 摘要 ] 第二十一屆中國(guó)廚師節(jié)暨中國(guó)(昆明)餐飲博覽會(huì)在“春城”昆明隆重舉行。作為全球領(lǐng)先的餐飲解決方案提供者,聯(lián)合利華飲食策劃今年再度攜手中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)共同開(kāi)啟 2011 中國(guó)廚師節(jié),推動(dòng)國(guó)內(nèi)、國(guó)際美食文化的交流與分......